受国际知名葡萄酒与烈酒展会ProWein委托，德国盖森海姆年夜学(Geisenheim University)再度对于来自46个国度的2300多名葡萄酒行业专家举行了关在国际葡萄酒市场、营销趋向、于线葡萄酒发卖成长以及经济形势的查询拜访。
2018年中期举行的这项查询拜访再次引起了业界的稠密乐趣。自2017年初次倡议查询拜访以来，介入人数从1,487增长到2,364人，增加了60%。这使患上ProWein贸易陈诉成为国际葡萄酒行业全世界最周全的趋向晴雨表。
该研究涵盖了葡萄酒行业的完备价值链，受访者包孕葡萄酒出产商(葡萄酒莳植商、葡萄酒厂以及互助社)以及中间商(出口商以及入口商)以及营销商(批发商、专业零售商、旅店以及餐饮业)。
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中海内地跃居“最具吸引力葡萄酒出口市场”
葡萄酒出产商以及出口商将中海内地列入全世界最具吸引力的出口市场，其次是日本、香港、斯堪的纳维亚(Scandinavia)、美国以及加拿年夜。与去年举行的查询拜访比拟，中海内地从第9位上升到了第一名。
于短短一年内，最具吸引力的出口市场的排名发生了变化。中海内地、加拿年夜以及Australia一路上升到前7名，而韩国、波兰以及瑞士排名降落。美国仍旧是一个极具吸引力的出口市场，但从第4位降落至第5位。
与2017年第一份ProWein贸易陈诉比拟，俄罗斯、中海内地以及巴西的市场吸引力增加最为强劲。俄罗斯从第16位上升到第11位，巴西从第15位上升到第13位。
出口商以及出产商估计，将来三年，中海内地、韩国以及波兰的市场吸引力最年夜，其次是俄罗斯、香港、日本以及Australia。以后紧随的是两个主要的北美市场——美国以及加拿年夜，其葡萄酒消费量也于连续上升。
这象征着，中国事当前以及预期市场吸引力最高的葡萄酒市场。是以，亚洲将得到越发主要的市园地位。
乐成应答地舆位置遥远、文化悬殊的亚洲市场将成为将来几年欧洲葡萄酒出产商面对的庞大挑战。
出口商专注在开拓新的葡萄酒市场
与2017年比拟，英国葡萄酒市场的吸引力进一步恶化，且感知危害上升，英国同样成为到2021年预期最糟糕糕的国度。这个弱势职位地方是因为几个因素酿成的，零售业以及扣头店的价格战、不停上升的酒税以及葡萄酒货排挤间的削减使患上这个市场对于出产商来讲愈来愈坚苦。
除了此以外，由脱欧引起的经济以及法令不确定性仍未获得澄清。除了英国以外，传统的葡萄酒市场法国以及意年夜利也是估计吸引力增加很少的国度。
80%的出产商规划于将来3年内将出口勾当扩大到新的市场——这一比例与2017年不异。最年夜的葡萄酒出产国(西班牙、意年夜利以及法国)的海内市场已经经饱以及，出现降落趋向。是以，向新兴市场的出口是填补这些丧失并促成增加的独一路子。这也象征着国际葡萄酒商业的主要性继承上升，但也提出了一个持久的问题，假如中国等新兴葡萄酒市场继承成立以及扩展本身的葡萄酒出产，这一趋向可能将削弱。
于对于将来五年内新兴葡萄酒市场的最年夜潜力举行的查询拜访中，葡萄酒出口商最常提到的是新加坡、捷克共以及国等。这些新兴葡萄酒市排场积较小，易在运作，于经济方面相对于较为发财且不变。与此相反，愈来愈少的出口商看好越南、印度、泰国、马来西亚、菲律宾以及印度尼西亚——这些国度的市场范围较年夜，经济成长程度较低，难以渗入，可以或许买患上起葡萄酒的人口比发财国度要少。
于线生意业务进一步增加
出产商以及专业葡萄酒零售商都估计葡萄酒的于线发卖将进一步增长。他们以为零售商以及出产商自身网店有着与流派网站(例如亚马逊，Ebay)等同的增加时机。虽然流派网站已经经于其他产物方面得到了相称年夜的市场份额，但行业专家以为，葡萄酒零售商的专业网店的成长环境仍旧使人高兴。
绝年夜大都专业葡萄酒零售商都以为，其网站的运营触及年夜量事情，而网上价格的可比性将使利润进一步削减。
该查询拜访触及的行业带领者遍及对于2019年的经济成长抱有踊跃的指望，对于行业远景也很是乐不雅，但出产商、中间经销商以及营销商之间存于差异。
于出产商中，年夜型葡萄酒厂最为乐不雅。葡萄莳植商以为环境不变，而互助社估计经济形势将较着恶化;入口商以及出口商估计，于2017年以及2018年之间呈现恶化以后，2019年经济形势将有所改良，2018年的环境证实2017年批发商以及餐饮业的环境好过预期，但2019年的预计值略微灰心;而专业葡萄酒零售商将预期评为“不变”。
